小儿健脑食谱-鱼肉饺
时间:2015-03-31 15:27:33 点击:534
食谱原料:
鲜净鱼肉,饺子皮(市场有得卖),肥猪肉,韭菜,香油、酱油、精盐、味精、料酒,鸡汤。
制作方法:
1.制作方法同平时包饺子一样,将鱼肉、肥肉洗净,一同切碎,剁成末,加鸡汤搅成糊状,再加入适量精盐、酱油、味精,继续搅拌成糊状 时,再加入加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒,拌匀成馅。
2.拿饺子皮(当然如果你不嫌麻烦,自己和面都得)将饺子包好。
3.下锅煮熟,一煲味道鲜嫩滑润的饺子就煮好啦。
适用人群:
1~3岁的宝宝
健康提示:
鱼肉一定要剔净鱼刺,面皮要薄,馅要剁烂,水饺多煮一会儿,以利消化。
|